Geen producten (0)
 

Roerdaler Gagelbier

€ 2,60 (inclusief btw 21%)
Op voorraad - Levertijd 1-2 werkdagen
Omschrijving

Roerdaler gagelbier

Dit heerlijke echt Limburgse speciaalbier dankt zijn unieke karakter aan het gebruik van Gagel.  Gagel is een veelgebruikt alternatief voor hop. Het geeft een kruidige smaak aan het bier. Het gagelplantje is beschermd en komt nog maar in enkele beschermde natuurgebieden voor. Staatsbosbeheer geeft 1 keer per jaar toestemming aan brouwerij de Fontein te Stein voor de oogst van het gagelplantje speciaal voor het brouwen van dit Roerdaler gagelbier. De moerasplant met zijn karakteristieke tijmachtige geur staat namelijk op de rode lijst van beschermde planten. Het plukken gebeurt in de herfst als de bruine mannelijke knoppen goed zichtbaar zijn. Enkel deze mannelijke knoppen worden gebruikt bij het brouwen. Men noemt het gagelbier bijzonder binnen de Nederlandse brouwcultuur. Tot in de veertiende eeuw gebruikten bierbrouwers gruit als smaakmaker en conserveringsmiddel. Gagel maakte deel uit van dat kruidenmengsel. Later nam hop die plek in. We kunnen dan ook zeker wel concluderen dat het gagelbier een zeer speciaal biertje is dat absoluut het proeven waard is. 

Alcoholpercentage

5,4%

Wist u dat

- Het roerdaler gagelbier door de toevoeging van gagel een volle, zoete en kruidachtige smaak heeft

- Het roerdaler gagelbier een heel bijzonder Limburgs streekproduct is

- Tot bosjes gebundelde gageltwijgen een afweermiddel vormden tegen motten in kleerkasten

- De gagel vroeger een nuttige functie had als verfstof

- De gagelstruik door zijn medicinale werking vroeger onder andere werkt gebruikt bij kiespijn

- De bladeren, vanwege de bitterstof, werden gebruikt in gruit. Gruit is een kruidenmengsel 

Verzendinformatie 

We verzenden onze streekproducten en streekpakketten binnen 1-2 werkdagen naar ieder willekeurig adres in Nederland, België of Duitsland. Het is ook mogelijk om dit product naar iemand anders te laten verzenden. We voegen dan eventueel, geheel gratis, een handgeschreven kaartje toe. U kunt uw tekst invullen onder het kopje 'extra informatie' tijdens het bestelproces.

Ook interessant

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.